En el post anterior parlàvem de com treure’t la llet si estàs donant el pit i et vols incorporar a la feina o bé tens previst estar separada diverses hores del teu nadó, però no vols interrompre la lactància materna. Avui, parlarem de com guardar aquesta llet.
Com conservar la llet extreta?
L’ideal és utilitzar bosses expresses per a aquest ús. Si no, es pot utilitzar qualsevol recipient d’ús apte per a alimentació. Et recomanem fer bosses d’entre 50-100 cc, ja que si en guardem més quantitat i després el bebè no la pren, l’hauràs de tirar.
La llet acabada d’extreure és preferible a la refrigerada i la refrigerada és preferible a la congelada ja que pot perdre propietats. Però no t’amoïnis si l’has de refrigerar o congelar, perquè segueix mantenint la majoria dels beneficis.
En aquesta taula pots veure la durada de la llet materna en funció d’on la guardem:
| Lloc | A temperatura ambient (16ºC – 25ºC) | Al frigorífic (4ºC) | Al congelador (-18ºC) | Llet materna congelada i descongelada al frigorífic |
| Temps d’emmagatzament segur | Fins a 4 hores | Fins a 3 dies | Fins a 6 mesos | Fins a 2 hores a temperatura ambient. Fins a 24 hores al frigorífic. No s’ha de tornar a congelar. |
Si hem d’utilitzar llet congelada, l’ideal és descongelar-la a la nevera (unes 12 hores) o sota l’aigua tèbia a uns 37ºC, però a vegades pot passar que necessitis la llet de manera ‘urgent’. Aleshores pots descongelar-la al bany Maria o al microones, tenint en compte que d’aquesta manera pot perdre propietats.
Un cop descongelada, podem oferir la llet a temperatura ambient o bé, si el nadó ho prefereix, podem escalfar-la posant la bossa de congelació en un recipient amb aigua tèbia. No és recomanable escalfar la llet al microones ja que pot generar punts calents que escaldin el nadó. És important sacsejar bé el biberó per a homogeneitzar la temperatura de tota la llet.
De vegades, la llet descongelada fa una olor diferent o té un color diferent. Això és degut a un enzim anomenat ‘lipasa’, que descompon els greixos i allibera els àcids grassos, però es pot utilitzar sense problema.
Finalment, has de saber que si això de conservar la llet no t’acaba de fer el pes o no disposes de lloc per fer-ho, el pediatre et pot explicar com substituir aquestes preses de llet materna per alimentació sòlida en els nadons més grans de sis mesos o per llet de fòrmula.