Les persones diagnosticades de càncer estan sotmeses a diferents tractaments que a part d’actuar contra la malaltia, poden comprometre el seu estat de salut. Per poder-hi fer front és molt important garantir un bon estat nutricional.
És sobradament reconeguda la importància que té l’alimentació tant a nivell preventiu com complementant tractaments de moltes malalties, entre elles el càncer. En aquest últim cas, cal tenir clar que cap aliment per si sol és capaç de curar-lo.
L’alimentació, a més, és un tema de molta actualitat que provoca molts dubtes i pors en els malalts oncològics. Són molts els que acaben assessorant-se de manera privada amb experts nutricionals, però també són molts els que busquen informació mitjançant llibres, articles o pàgines web o bé obtenen informació mitjançant amics i familiars que han sentit a parlar sobre el tema. Moltes vegades aquesta informació no té evidència científica i pot generar dubtes, angoixes o inseguretat. Alguns d’ells afegeixen aliments, herbes o suplements amb la idea que els ajudarà a trobar-se millor, amb el desconeixement que a vegades poden interferir en els tractaments i disminuir els seus efectes secundaris o bé no aportar cap benefici demostrat.
És per això que el servei d’oncologia de la Fundació Althaia ha decidit donar importància a la nutrició i dietètica, creant una guia d’alimentació saludable pels pacients sotmesos a tractaments oncològics. En ella s’explica què és una alimentació equilibrada, com incorporar-la a la vida diària, com menjar de forma saludable basant-se en la dieta mediterrània. També explica com l’alimentació pot ajudar a tolerar millor els tractaments i els seus efectes secundaris i proporciona informació sobre els mites que existeixen al voltant de la relació entre alimentació i càncer.
Podeu trobar la guia en el següent enllaç:
i també si us descarregueu l’App d’Althaia, la trobareu en la secció de documents, grup d’oncologia
Arrate Tamayo Garcia
Infermera d’UCIES i coautora de la guia Alimentació saludable durant els tractaments oncològics
Jordi Cols Guitart
Infermer Hospital de dia oncologia d’Althaia